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新疆的水果有哪些是特產?
1、新疆葡萄甲天下,尤其以吐魯番的葡萄最負盛名。新疆葡萄栽培歷史悠久,品種資源十分豐富,約50多個品種。有無核白、馬奶子、百家干、木納格、黑葡萄、和田紅、喀什哈爾、粉紅太妃等,尤以無核白最為名貴,皮薄肉嫩,汁多味甜,素有“綠珍珠”美稱,且富含多種營養。
2、無花果,果樹雌雄異花,花隱于囊狀花托內,外觀只見果而不見花故名。果形扁圓,果皮黃色,果肉細軟,營養豐富,果味甘甜如蜜。果實除食用外,還可健胃清腸,消腫解毒。無花果的果實極為鮮嫩,不易保存和運輸,當地人民多用以曬制果干,運銷外地。
3、杏是維吾爾族人普遍栽培的果樹之一,綠洲中,幾乎村村有杏林,家家有杏樹,而庫車縣則可以稱之為新疆的杏鄉。初夏,隨著小黃杏的上市,接踵而來的是小白杏、佳那麗杏、辣椒杏等不下二十多個品種。庫車杏不僅肉厚味濃,酸甜適口,連杏核也是甜的。
4、櫻桃的果實色澤艷麗,晶瑩美觀,果肉柔軟多汁。
新疆綠葡萄的特點?
新疆維吾爾自治區是我國唯一的綠葡萄干產地。據考證栽培無核白葡萄已1000多年。新疆吐魯番盆地近年來年產約5000噸綠葡萄干,遠銷國內外。由于新疆吐魯番盆地具有特別適合葡萄生長和制干的氣候,新疆維吾爾族果農富有栽培無核白葡萄的經驗和制作葡萄干的傳統技能,使新疆綠葡萄干外形美觀,品質優良,形成色、香、味、形“四絕”,名馳中外。
產品特點新疆綠葡萄干碧綠晶瑩,形似紡綞,顆粒均勻。皮薄無核,果粒飽滿,肉質細軟,酸甜適口,滋味鮮美,香氣馥郁,風味獨特。營養豐富。無農藥殘留。并且利于攜帶和貯藏。
黑加侖葡萄干的功效都有那些?黑加侖是不是葡萄的一種?
是葡萄的一種。黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
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